میوه چشم اژدها longan

مسابقات كشوري خرپاي ماكاروني
دی 25, 1389
جلسات نقد كتاب سايت دانشجو
دی 28, 1389

میوه چشم اژدها longan

میوه چشم اژدها longanReviewed by Hamid 2011 on Jan 16Rating:

این مـــــیوه دارای درخت بزرگ، به اندازه50 فوت (15 متر)  بــابـرگ های متراکم و دارای تـــاج متقـــــارن و پوست خشن میباشد.

میوه چشم اژدها دارای شکـلی گرد، در ابعــــــاد (1-2.5 سانتی متر) ، پـــــوستی نـازک و ســــفت، به رنگ قهوه ای روشــــن و مزه  شیرین است و نیز دارای هسته ای بزرگ میباشد.

محل اصلی رویش این گیاه  چین و میانمار است.، longan در منــاطقی که دارای آب و هوای نیمه گرم سیری با محیـــط گرم ، مرطوب  و تابستانهای خشک هست خوب رشد میکند .  با این وجود ، این درخت در دمای زیر 32F یا 0C  را نمی تواند تحمل کند و حتّی اگر درجه حــــرارت به( 26 تا 28F) یا 2- یا3- درجه سانتی گـراد برسد می تواند باعث رسیــدن آسیب شدید  به درختان جوان و حتی مرگ آنها شود.

در مناطق استوایی ، longan می تـــــواند از سطح دریـا تا 1،800 فوت (549 متر) ارتفاع افزایش پیدا کند .

 

چشم اژدها

میوه چشم اژدها

 

تصاویری از درخت longan :
تصاویری از گل های longan:

تصاویر :longan

تصاویری از فراورده این میوه(کمپوت):

موارد استفاده longan :

– در شرق آ‌سیا در سوپها و اسنــکها و دســـــرها و شیرینی ها استفاده می شود. به صورت خشک شده نیز در بسته بندی به فروش می رسد.
– میوه ای با طبیعت بسیار گرم است . فشـــار خون را پایین می آرود. ضربان قلب را منّظــــم می کند. جـــریان خون را روان می کند. برای بیماریهای قلبی و سختی دیواره رگهای خون مفید است.این میوه همچنیــــــــن برای درمان دل درد – بی خوابی – فراموشی  و صرع استفاده می شود.
– در ویتنام دانه های آن را بر روی زخم نیش مـار قرار می دهند و باور دارند که زهر را جذب می کند.
– همچنین دانه های آن عرق کردن را کاهش می دهند و همچنین برای انعقاد خون بسیار مفید است .
– در چین و شرق آسیا این میوه به طــــــور دائم و تازه در آبها ی میوه – چای و غذا مصرف می شود .

ترکیبات موجود در 100 گرم longan:

کربوهیدرات    ………………………………..   16-25 گرم

چربی            …………………………………   0.1-0.5 گرم

پروتئین           …………………………………  1 گرم

کلسیم            …………………………………   2-10 میلی گرم

فسفر             ………………………………… 6-42 میلی گرم

آهن                ………………………………… 0.3-1.2 میلی گرم

ویتامین           ………………………………… 28 واحد

ویتامین ب 1    ………………………………… 0.04 میلی گیرم

ویتامین ب 2    …………………………………  0.07  میلی گرم

نیاسین             ………………………………… 0.6 میلی گرم

ویتامین ث        ………………………………… 6-8 میلی گرم

منابع :

www.tradewindsfruit.com

en.wikipedia.org

www.proscitech.com.auhindoostan.persianblog.ir

هرگونه کپی برداری از مطلب فوق تنها با ذکر منبع (www.Daneshju.ir) و نام نویسنده (Hamid 2011) مجاز میباشد .

Facebooktwittergoogle_pluslinkedin

4 دیدگاه ها

  1. daryadel گفت:

    دوست عزیز از این مطالب ارزنده شما سپاسگزارم.
    اعتراف می کنم تا کنون با چنین درخت و میوه ای آشنا نبودم
    از ارشاد شما ممنونم

  2. بیکار گفت:

    دوست گرامی مطلب شما بسیار جالب و مفید بود
    اولین باری بود که حتی اسم این گیاه به چشمم خورد
    لطفأ در صورت داشتن اطلاعات بیشتر در مورد این گیاه یا مطالب کشاورزی جدید ما را بی نصیب مگذارید

  3. آرش گفت:

    از عوارض خوردن زیاد آنهم خشکی شدید لبها و دور دهان است.

    در شمال اروپا به آن لیچی میگویند البته با رنگ صورتی یافت میشود.

  4. قیصر گفت:

    با اجازه مطلبتون رو زدم تو وبلاگم امیدوارم راضی باشین. :)

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

سایت دانشجو