سلول گیاهی؟

**pars5500** · 2010-Apr-20, 22:09

سلام دوستان..خوبید؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ان شاء الله که حالتون خوب باشه..

من چندتا سوال داشتم..مثل همیشه

1-مقایسه سلول های جانوری از نظر شکل واندازه واجزایی داخل سلولی؟
2-مقایسه سلول گیاهی با هم؟
3- گیاهی وجانوری باهم؟؟
فقط زود به من بگید..من وقت زیادی ندارم..مرسی عزیزان

**Reza Taheri** · 2010-Apr-21, 10:45

ارسالی توسط pars5500

سلام دوستان..خوبید؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ان شاء الله که حالتون خوب باشه..

من چندتا سوال داشتم..مثل همیشه

1-مقایسه سلول های جانوری از نظر شکل واندازه واجزایی داخل سلولی؟
2-مقایسه سلول گیاهی با هم؟
3- گیاهی وجانوری باهم؟؟
فقط زود به من بگید..من وقت زیادی ندارم..مرسی عزیزان

ساختمان کلی سلول

علی رغم تفاوتهای متعدد در بین انواع مختلف سلولها ، آنها دارای خصوصیات ساختمانی مشترکی هستند.

* غشای پلاسمایی محیط سلول را معین نموده و محتویات آن را از محیط اطراف جدا می‌نماید. این غشا از مولکولهای متعدد لیپید و پروتئین تشکیل شده است که در اطراف سلول می‌نماید. که این انعطاف پذیری به تغییر در شکل و اندازه سلول کمک می‌کند.

* ماده داخلی سلول که توسط غشا احاطه شده است، سیتوپلاسم نام دارد که از محلول آبی به نام سیتوزول تشکیل شده که در آن انواع مختلفی و بسیاری از متابولیتهای کوچک به شکل معلق وجود دارند. بسیاری از آنزیمها ، مولکولهای RNA کد کننده آنها ، مونومرهای سازنده ماکرومولکولها و بسیاری از متابولیتهای کوچک آلی و یونهای معدنی وجود دارند.

* ریبوزومها که در سنتز پروتئین دخالت دارند، گرانولها و قطرات حاوی چربی و نشاسته و سایر مواد در سیتوپلاسم وجود دارند. مولکولهای DNA همیشه بسیار طویلتر از خود سلولها بوده و به صورت کمپلکسهای سوپرا مولکولی همراه با پروتئینها ، در داخل هسته (در یوکاریوتها) و یا نوکلئوتید (در پروکاریوت) شدیدا بسته بندی می‌شوند.

* برخلاف باکتریها ، یوکاریوتها دارای اندامکهای متصل به غشای متعددی ، شامل میتوکندری ، شبکه آندوپلاسمی ، کمپلکسهای گلژی ، لیزوزومها ، واکوئلها و کلروپلاستها در سلولهای خود هستند.

از بزرگترین سلولها می‌توان سلولهای ماهیچه‌های اسکلتی پستانداران (در حدود 12 سانتیمتر) و سلولهای عصبی (که در برخی از حیوانات بیش از یک متر طول دارد) را نام برد. قطر گلبول قرمز انسان در حدود 7 میکرون و اندازه سلول تخم انسان در حدود 0.2 میلیمتر است و با چشم غیر مسلح قابل روئیت می‌باشد. حال آنکه اسپرماتوزئید طولی در حدود 57 میکرون دارد. بطور کلی اندازه سلولها تابع تنوع پذیری موجودات زنده بوده ، ولی برای هر موجود زنده و سلول معینی کاملا ثابت بوده و ارتباط بین سطح غشا و حجم سلول و همچنین ارتبلط بین حجم هسته و حجم سلول ، تعیین کننده این اندازه می‌باشد.

---------------------------

تفاوت یاخته‌های گیاهی و جانوری
برای تمایز یاخته‌های گیاهی و جانوری می‌توان تفاوتهای زیر را بررسی کرد:

* تفاوتهای متابولیسمی
* تفاوتهای ساختاری
* تفاوتهای تقسیمی

-------------

1-سلول هاي گياهي اغلب چند وجهي هستند ولي سلول هاي جانوري كروي
2-سلول هاي گياهي داراي ديواره سلولي از جنس سلولز هستند ولي سلول هاي جانوري فاقد ديواره سلولي
3-سلول هاي گياهي داراي اندامك واكوئل مركزي هستند ولي سلول هاي
جانوري اندامك واكوئل مركزي ندارند.
4-سلول هاي گياهي داراي اندامك هاي پلاست هستند ولي سلول هاي جانوري اندامك پلاست را ندارند.
5-سلول هاي گياهي عالي سانتريول ندارند ولي هنگام تقسيم سلولي رشته هاي دوك تشكيل ميدهند ولي سلول هاي جانوري سانتريول دارند

-------------

از تفاوت‌هاي عمده تركيبات گياهان و جانوران مي‌توان به موارد زير اشاره كرد:

1- گياهان داراي ميزان كربوهيدرات بيش‌تري نسبت به جانوران بوده (دليل شيرين بودن اكثر غذاهاي گياهي) و داراي ذخيره نشاسته‌اي هستند. در جانوران ماده ذخيره‌اي قندها گليكوژن است. پليمر ساختاري در گياهان سلولز ولي در جانوران كيتين مي‌باشد.

2- به دليل وجود ماهيچه‌هاي حركتي، جانوران داراي پروتئين بيش‌تري‌ هستند (گياهان فاقد حركت و ماهيچه‌اند)، همچنين جانوران داراي پروتئين كامل مي‌باشند؛ به اين معني كه همه‌ي آمينواسيدهاي حياتي را دارند (گياهان فاقد پروتئين كامل هستند).

3- جانوران داراي ليپيد بيشتري در مقايسه با گياهان هستند ( اين ليپيدها عايق حرارتي و منبع و ذخيره انرژي جانوران را تامين مي‌كند). ليپيدهاي جانوران اكثرا اشباع شده‌اند (در دماي معمولي جامدند) در حالي‌كه گياهان داراي ليپيدهاي اشباع نشده‌اند. همچنين جانوران داراي كلسترول بوده كه گياهان فاقد آن هستند.

4- گياهان مواد معدني خود را مستقيما از خاك دريافت كرده و نسبت به جانوران داراي ميزان وتنوع مواد معدني بيش‌تري هستند در نتيجه ميزان ويتامين‌هاي توليدي بيشتر از جانوران است. لذا گياهان داراي مقادير ويتامين C، E و B بيش‌تري هستند.

-----------------

ديواره‌ي سلول گياهي از سولز همي‌سلولز پكتين و پروتئين تشكيل شده در حاليكه ديواره‌ي باكتري اسکلت پلی ساکاریدی: از دو نوع واحد ساختاری به نام ان استیل گلوکز آمین و ان استیل مورامیک اسید تشکیل شده که بطور متناوب بوسیله اتصال بتا _ 1 ، 4 به یکدیگر متصل هستند. این ساختار در تمام باکتریها یکسان است.
زنجیره‌های تتراپپتیدی: این زنجیره‌ها به مولکول ان استیل مورامیک اسید متصل هستند. هرچند ترکیب آمینو اسیدهای زنجیره در یک گونه ثابت است، ولی در گونه‌های متفاوت گوناگونیهایی به چشم می‌خورد.
پلهای عرضی: این پلها از نوع پلی پپتید هستند و در انواع باکتریها ، ساختار متفاوتی دارند. پلهای عرضی جایگاه انتهای یک زنجیره تترا پپتیدی را به جایگاه سوم زنجیره مجاور متصل می‌کنند. باکتریها را بر اساس ساختار دیواره به دو گروه باکتریهای گرم مثبت و گرم منفی تقسیم می‌کنند. در باکتریهای گرم مثبت ، قسمت اعظم آن از موکو پپتید تشکیل شده و ساختاری چند لایه دارد.

-----------------

گياهان چون كلسترول ندارن در نتيجه براي كنترل سياليت غشا ميزان فسفو ليپيد هاي سير نشدشون با سير شده ها تقريبا برابره و فكر مي كنم چربي رو در خودشون به صورت سير نشده ذخيره مي كنن چون روغن هاي گياهي اغلب مايع هستن.تركيبات معدني مورد نياز سلول گياهان بيشتر از سلول جانوران چون اونها بايد تمام مواد مورد نياز خودشون اعم از پروتئين و اسيد نوكلئيك رو بسازن اما سلول جانوري مونومر ها رو دريافت و پليمرها رو مي سازن و در صورت كمبود خودشون اقدام به ساختن مونومر يا تبديل مونومر ها به هم مي كنن اين مواد مي تونن نيتروژن به خاطر توليد اسيد هاي آمينه و باز هاي آلي و ديگر تر كيبات معدني مثل فسفر و سديم و كلسيم كه ريشه اون ها رو از خاك جذب مي كنه باشه. پتاسيم در سلول هاي گياهي به منظور باز نگه داشتن روزنه ها بسيار مورد نيازه ودر صورت كمبود روزنه ها بسته مي مونن كه اين خودش فتوسنتز رو كاهش مي ده و فشار تعرقي هم كم مي شه

----------------

خسته شدم